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橙子蒸蛋的功效与作用

2021-02-13 本站作者 【 字体:

橙子蒸蛋是用橙子1个、鸡蛋1个、牛奶、糖等制作而成的菜品。富含维生素,营养美味。那么橙子蒸蛋的功效与作用有哪些呢?接下来就为大家介绍。

橙子蒸蛋的功效与作用

1.提升免疫力

鸡蛋的蛋黄中含有卵磷脂,而橙子中含有大量维生素及多种微量元素,这两种营养成分可以促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

2.养颜美容

生鸡蛋含有多种多样营养元素,而橘子中带有丰富多彩的维他命C,二者一起服用能够具有减缓皮肤衰老,美白皮肤的功效,改进皮肤症状,使皮肤颇具光泽度。

3.促进生长发育

橙子蒸蛋中鸡蛋的蛋黄中含有卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素等物质,而橙子含有多种矿物质含量,这些物质对身体生长发育发育有很大的作用。

4.促进食欲

橙子中含有多种果酸含量,汁水充沛,与鸡蛋一起食用,可以增强胃酸分泌,有一定促进食欲的作用。

橙子蒸蛋的注意事项

1.橙子果肉不宜与鸡蛋同食

橙子果肉中含有多种有机酸性物质,鸡蛋中含有大量的优质蛋白,遇酸会产生沉淀物,进而造成消化不良,而且还会降低食物的营养价值。

2.不宜吃未煮熟的鸡蛋

鸡蛋容易受到沙门氏菌和其他微生物的感染,生食容易发生消化系统疾病,所以一定要吃煮熟的鸡蛋。

通过对上文的阅读,相信大家已经了解了橙子蒸蛋的功效与作用,此外还介绍了橙子蒸蛋的注意事项,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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